ぶどう糖100％ / 大丸本舗

コンビニで
← こんなのが売っていたので買ってみました。

これは、飴作りの老舗、大丸本舗さんの製品です。

なにしろ、私は普段の食事量が少ないので、糖分補給に良いかなーと思い買ってみたのですが、、、

これは、なんというか食べてみたところ

粒子の細かい角砂糖みたいな感じです！

味も食感も角砂糖とほぼ同じですが、角砂糖よりは、粒子が細かい分、さらさらした感じで溶けやすいですね。

パッケージ袋の裏に書かれている説明によると、「ぶどう糖を溶けやすく改良」しているそうです。

まぁ、砂糖は ぶどう糖 ＋ 果糖 ＋ その他の糖類 でできているわけで、
その中から、ぶどう糖だけを純粋に取り出し、粒子を細かくすると、こうなるのでしょう。

溶けやすい分、体への吸収も良さそうですが・・・

直でぶどう糖を口にいれると虫歯になりやすそう。。。

ちなみに、受験生用にこんなのもあるみたいです。 →
その名も「ご～かく100％ぶどう糖」です（笑

合格にちなんで、形を五角形にしただけの製品のようですが、 でも、糖分が脳にいいのは事実なので、受験生の皆さんは虫歯にならない程度に摂取してみてはどうでしょう。